Garden Tales
5 cl | Wonderleaf |
2 cl | Jasminsirup (Monin) |
3 cl | Frisch gepresster Limettensaft |
1 Stück | Kiwi |
0.75 Stück | Fenchel |
Deko | Salz-Vanillezucker Crusta* |
Zubereitung:
Kiwi schälen und grob schneiden. Fenchel kleinschneiden und zusammen mit der Kiwi in einem Shaker zerdrücken. Wonderleaf, Limettensaft und Jasmin Sirup dazugeben und alles auf Eiswürfeln kräftig shaken. Zum Schluss vorsichtig Eis in das vorher vorbereitete Glas mit der Crusta geben und den Drink doppelt abseihen.
*Crusta: Für die Garnitur den äußeren Glasrand mit dem Fruchtfleisch einer Limette befeuchten. Den feuchten Glasrand in eine Schüssel mit der Salz-Vanillezucker Mischung dippen, so dass ein Zuckerrand entsteht.
Ihr könnt eure Drinks mit allen Sachen was der Garten hergibt dekorieren, wie zum Beispiel Gurkenblüten oder junge Erbsenschoten.
Quelle: Rheinland Distillers
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