Milky Ghost
| 3 cl | Siegfried Gin |
| 1.5 cl | Himbeergeist |
| 1.5 cl | Milky Oolong Sirup* |
| 1 Teelöffel | Naturjoghurt |
| 8 cl | Tonic Water (z.B. Fever Tree Mediterranean) |
| Deko | Zitronenzeste |
Zubereitung:
Zutaten (ausser Tonic) auf Eis shaken, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas doppelt abseihen und mit Tonic Water auffüllen.
* Zubereitung Milky Oolong Sirup:
Milky Oolong Tee nach Anleitung aufbrühen, dann kurz aufkochen und mit Zucker 1:1 mischen bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Hält ungekühlt mehrere Monate.
Quelle: Rheinland Distillers / Marian Kraus
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