Sloe Gin Fizz
| 5 cl | Sloe Gin |
| 3 cl | Vers geperst citroensap |
| 2 cl | Suikersiroop |
| 1 scheut | Soda |
| Decoratie | Limoen- of citroenschilletje |
Bereidingswijze:
Breng alle ingrediënten aan in een shaker, shake met ijs en strain in een longdrinkglas met ijsblokjes. Vul aan met soda.
Bereid de drink met een eiwit – dit verbetert de textuur aanzienlijk en harmoniseert de drink. Maar dan heet de drink Sloe Gin Silver Fizz. Want een gin fizz met eiwit wordt silver fizz genoemd. Op de foto is overigens ook de Sloe Gin Silver Fizz te zien.
Receptfoto downloaden (1920x1280px, 72dpi)
