Garden Tales
5 cl | Wonderleaf |
2 cl | Jasmijnsiroop (Monin) |
3 cl | Vers geperst limoensap |
1 stuk | Kiwi |
0.75 stuk | Venkel |
Decoratie | Zout-vanillesuiker Crusta* |
Bereidingswijze:
Schil de kiwi en snijd deze in grove stukken. Hak de venkel fijn en stamp de groente samen met de kiwi in een shaker. Voeg Wonderleaf, limoensap en jasmijnsiroop toe en shake krachtig met ijsblokjes. Tot slot voorzichtig ijs toevoegen aan het eerder bereide glas met de Crusta en de drink dubbel strainen.
*Crusta: Maak voor de garnering de buitenste rand van het glas vochtig met het vruchtvlees van een limoen. Doop de natte rand van het glas in een kom met het mengsel van zout en vanillesuiker om een suikerrand te maken.
Je kunt je drinks versieren met alles uit de tuin, zoals komkommerbloemen of jonge erwtenpeulen.
Bron: Rheinland Distillers
Receptfoto downloaden (1920x1280px, 72dpi)